Indice de la nota
Desde un exquisito jugo de pera combinado con jengibre hasta una suculenta ensalada de brócoli con manzanas, son parte de las atracciones gastronómicas que ofrece Adelle Emporio y Café, a los amantes de la comida saludable y gourmet que residen o visitan Santiago (Chile).
Ubicados en pleno corazón de la comuna de Providencia (Cousin 0227), Adelle Emporio y Café, es un referente de sabores únicos, que logra conquistar los paladares más exigentes. Fabián Caro, arquitecto de profesión y cocinero de oficio, nos resalta el éxito de su propuesta gastronómica:
Abrimos las puertas al público en el mes de marzo. Rápidamente, nos hemos convertido en una referencia gastronómica.
Nuestra atención personalizada y la entrega de productos saludables de manera permanente, es lo que ha marcado nuestro éxito.
Ofrecemos desayunos y almuerzos, así como una variedad de postres. Nuestros desayunos se destacan por nuestros famosos huevos napolitanos -huevos revueltos con tomate fresco, salteados en ajo con un toque de orégano y un cremoso queso mozzarella-; y la popular paila de huevo chilena. Ambas combinaciones se pueden acompañar con: Chocolate caliente al estilo italiano, té -negro, rojo con cacao, verde con jengibre-, o jugos naturales.
En los almuerzos, ofrecemos diversidad de platos. Mezclamos legumbres, pescados, carnes en sus diferentes variedades, pollo, pavo y cerdo. Lo acompañamos con vegetales, cuscús y ñoquis; y en las tardes, los comensales pueden ordenar nuestros típicos calzones rotos o postres más saludables como canastilla de frutas.
Nosotros partimos a las 9 de la mañana y culminamos nuestras labores a las 8 de la noche. De lunes a sábado.
Tenemos una propuesta diferente. Los sabores de nuestros platos y productos son una invitación directa a que los comensales recuerden los ‘Sabores de Nuestra Alma’, ha encontrarse con una comida sana y fresca, cargada tanto de nuestros sabores típicos chilenos como europeos.
¿Buscas un buen panorama en Santiago para despedir tus vacaciones? ¡Disfruta de los mejores bares temáticos! Aquí te contamos de tres lugares con ambientación, cócteles y platos llenos de estilo y sabor, perfectos para quienes desean vivir un momento inolvidable con amigos. En estos bares cada detalle importa, pues buscan transportarte a una época o […]
Sumérgete en el fascinante mundo de la mixología y descubre cómo los detalles pueden marcar la diferencia en tus tragos favoritos. En este artículo, ahondaremos en una tendencia mundial, la cual ha conquistado los bares más exclusivos: el uso de fruta deshidratada y botánicos para decorar cócteles. Más que una simple adición visual, estos elementos […]
A la hora de catar vino debes trabajar las habilidades de identificar y reconocer distintas texturas, olores y sabores en cada sorbo. Diferenciando entre distintos tipos de vino como vino tinto, vinos espumosos, entre otros. Ahora, si sientes que ya te quedaste corto y necesitas ampliar tu carta de licores a base de uva, te […]
