Aprende y experimenta el mundo del arte del café

  • Publicado en:
  • El día:
  • 18 , Ene , 2018
  • Por:
  • Mackarena Gallardo

Para muchos quedarse en Santiago en verano es sinónimo de aburrimiento. ¡Pero no!, es cosa de buscar buenos datos y aquí te dejamos uno que te puede ser de mucha utilidad, sobretodo para sorprender a tus invitados.  

Buscando panoramas entretenidos, dimos con uno que a muchos les puede parecer literalmente increíble.

 ¿Te imaginaste alguna vez ser un experto en el arte del café? ¡Claro que se puede! Existe un curso que te enseña a experimentar las habilidades manuales en torno al café, preparando distintas figuras en taza; por ejemplo corazones (para el próximo San Valentín),  animales, palabras, logos, entre muchos otros.

Este curso consta de dos días de preparación, el cual se enseña a tener una mirada más profunda en las técnicas de preparación del capuccino.

Descripción del curso

Día uno

El primer día consiste en una clase de 20 minutos donde se enseña los fundamentos del espresso perfecto, técnicas de texturizado de leche, temperatura apropiada y propiedades de la leche. Para finalizar, se concentran durante 2 horas 40 minutos en la practica del Latte Art.

Día dos

El segundo día, es una practica de 2 horas donde se enseña la elaboración de bebidas con técnicas de decoración. Un total de 8 horas en dos días necesitas para convertirte en un  experto del Late Art e impresionar a tus amigos y familiares con este apasionado mundo del café.

El experto y barista de la universidad Illy, Angelo Ortiz, nos comenta “Este curso es ideal tanto para quienes trabajan en el rubro de las cafeterías o restaurantes, como para todos los amantes del café y que les interesa introducirse aun más en este mundo”. Las personas están aprendiendo más de café y ahora son más exigentes con la presentación y sabores”, señaló el experto.

El curso experto Latte Art, tiene un valor de $150.000 

asistentecomercial@santavictoria.cl o llamar al 22-9644388

  • Mackarena Gallardo
  • Por: Mackarena Gallardo
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  • Relacionadora Pública, Travel lover & Foodie lover, @macagallardov

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